Food for winter season: इस विंटर सीजन इन 3 चीजों को डाइट में करें शामिल, मिलेंगे कई फायदे – food for winter season and their benefits in hindi – News18 हिंदी


हाइलाइट्स

विंटर सीजन में अपने खाने-पीने का खास ख्याल रखने की जरूरत होती है.
सर्दियों के मौसम में आपको कुछ खास चीजें खाने से कई हेल्थ बेनेफिट्स मिलते हैं.
इस मौसम में ग्रीन गार्लिक, गोंद और शलगम खाने के अपने ही फायदे हैं.

Food for winter season. सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है. विंटर सीजन अधिकतर लोगों को पसंद होता है इस मौसम में खाये जाने वाले फूड की वजह से. सर्दियों में ताजी सब्जियों व फलों की बहुत सी वेरायटीज आपको मिल जाती है. टॉप विंटर फूड्स उन्हें कहा जा सकता है जो कोल्ड डेज के दौरान गर्मी प्रदान करें, स्वादिष्ट हों और इसके साथ ही जिनसे शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंट्स भी मिलें. कुछ चीजें विंटर सीजन की बहुत प्रसिद्ध हैं जिसे हर कोई खाना पसंद करता है जैसे सरसों का साग, गाजर का हलवा, मूंगफली, हरी सब्जियां आदि. इनके अलावा भी कुछ चीजें हैं जिनका सेवन विंटर सीजन में करना बेहद लाभदायक है. आइए जानें ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में.

ये भी पढ़ें:Prostate Health: Prostate Health: प्रोस्टेट कैंसर से बचाव के लिए डेली रूटीन में बदलाव है बेहद जरूरी, जानें अहम बातें

विंटर सीजन में अपनी डायट में शामिल करें इन फूड्स को

इस विंटर सीजन अधिक हेल्थ बेनेफिट्स पाने के लिए इन चीजों को अपने आहार में अवश्य शामिल करें:
शलगम (Turnip)
हेल्थलाइन (Healthline) के अनुसार शलगम एक क्रूसीफेरस (Cruciferous) वेजिटेबल है, जिसके कई फायदे हैं. सर्दियों में मिलने वाली इस सब्जी में लिपिड्स होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं. इससे ब्लड शुगर लेवल और वजन भी सही रहता है. ब्लड प्रेशर को कम करने और आंखों के लिए भी यह लाभदायक है.

ग्रीन गार्लिक (Green garlic)
ग्रीन गार्लिक को स्प्रिंग गार्लिक भी कहा जाता है, ग्रीन गार्लिक (हरा लहसुन) पूरी तरह से ग्रो नहीं हुआ होता. इसे पूरी तरह से ग्रो होने से पहले ही जमीन से बाहर निकाल दिया जाता है. विंटर सीजन में इसका सेवन करना बेहद फायदेमंद है क्योंकि इसमें एलिसिन (Allicin) नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कोल्ड, खांसी और फ्लू से बचाता है और शरीर की सूजन को कम करता है. इसके साथ ही इससे इम्युनिटी बढ़ने में भी मदद मिलती है.

ये भी पढ़ें:Chirata control sugar: कड़वी ही सही पर ब्लड शुगर से लेकर बीपी तक कंट्रोल करता है चिरायता, कई बीमारियों को फटकने भी नहीं देता

गोंद (Goond)
गोंद प्लांट्स से प्राप्त होने वाला एक प्राकृतिक पदार्थ है. सर्दियों में इसके लड्डू बेहद प्रचलित हैं. सर्द मौसम में इसके सेवन से शरीर गर्म रहता है. यह शरीर को कोल्ड, सीजनल वायरस इंफेक्शंस से भी बचाता है और सर्दियों में होने वाली बीमारियों से सुरक्षित रखता है. इससे भी इम्युनिटी बढ़ने में मदद मिलती है.

Tags: Health, Life



Source link